KASIM AYI EĞİTİM SEMİNERLERİ

Çok yakında www.pastha.com adresinde sizlerle birlikte olacağız...

KASIM AYI EĞİTİM SEMİNERLERİ

TEMEL ŞEKER HAMURU SEMİNERİ

12.11.08 ÇARŞAMBA
22.11.08 CUMARTESİ

Yer :Altunizade
Eğitmen : Nilay Cinisli & Feyza Fidan
Eğitim Saatleri : 11.00 - 17.00

Eğitimler Min. 3 - Max.5 kişilik gruplar halinde düzenlenecektir.

Şeker Hamuru ile çalışmaya uygun pandispanya yapımı
Pandispanyanın katlandırılması
Pandispasyanın kaplamaya hazırlanması
Pastaya uygun krema yapımı
Şeker Hamuru yapılışının teorik olarak anlatımı
Şeker Hamurunun renklendirilmesi
Şeker Hamuru ile pastanın kaplanması
Fiyonk yapımı
Pastaya şeker hamuru ile hediye paketi görüntüsünün verilmesi


ŞEKER HAMURU MODELLEME SEMİNERİ

15.11.08 CUMARTESİ
19.11.08 ÇARŞAMBA

Yer : Altunizade
Eğitmenler : Nilay Cinisli & Feyza Fidan
Eğitim Saatleri : 11.00 - 17.00
Eğitimler Min. 3 - Max.5 kişilik gruplar halinde düzenlenecektir.

Modelleme Hamuru yapılışının teorik olarak anlatımı
İnsan modelleme
Hayvan modelleme
Obje modelleme
Strafor pastanın şeker hamuru ile kaplanması
Maket için özel konsept figür çalışması
Hazırlanan figürlerin pastaya yerleştirilmesi

ŞEKER HAMURU İLE ÖZEL ATÖLYE ÇALIŞMALARI

27.11.08 PERŞEMBE

Yer: Altunizade
Eğitmenler: Nilay Cinisli & Feyza Fidan
Eğitim Saatleri : 11.00 - 17.00

Eğitimler bire bir verilecektir.Min. ve max. 2 kişilik gruplar halinde düzenlenecektir.

Kendi belirlediğiniz ve hayalini kurduğunuz pasta konsepti doğrultusunda eğitmenle bire bir figür çalışması ve bu figürlerin 10 kişilik maket veya 6 kişilik pasta üzerinde birleştirilmesi

NOT:Bu atölye çalışmasına katılabilmek için kursiyerlerin ilk iki workshopa katılmış olmaları gerekmektedir.

Bilgi için telefon yada mail yoluyla bize ulaşabilirsiniz.