NİSAN AYI SEMİNER PROGRAMI
TEMEL ŞEKER HAMURU SEMİNERİ
18.04.09 CUMARTESİ

Yer :Altunizade

Eğitmen : Nilay Cinisli & Feyza Fidan

Eğitim Saatleri : 11.00 - 17.00

Eğitimler Min. 3 - Max.5 kişilik gruplar halinde düzenlenecektir.

Şeker Hamuru ile çalışmaya uygun pandispanya yapımı

Pandispanyanın katlandırılması

Pandispasyanın kaplamaya hazırlanması

Pastaya uygun krema yapımı

Şeker Hamuru yapılışının teorik olarak anlatımı

Şeker Hamurunun renklendirilmesi

Şeker Hamuru ile pastanın kaplanması

Fiyonk yapımı

Pastaya şeker hamuru ile hediye paketi görüntüsünün verilmesi

ŞEKER HAMURU MODELLEME SEMİNERİ
11.04.09 CUMARTESİ

22.04.09 ÇARŞAMBA

Yer : Altunizade Eğitmenler : Nilay Cinisli & Feyza Fidan

Eğitim Saatleri : 11.00 - 17.00

Eğitimler Min. 3 - Max.5 kişilik gruplar halinde düzenlenecektir.

Modelleme Hamuru yapılışının teorik olarak anlatımı

İnsan modelleme

Hayvan modelleme

Obje modelleme

Strafor pastanın şeker hamuru ile kaplanması

Maket için özel konsept figür çalışması

Hazırlanan figürlerin pastaya yerleştirilmesi