MALZEMELER:
1 ad. pasta tabanı
250 gr. çilek
1 su bard. damla çikolata
1 paket hazır çikolata sos
kreması için;
1 paket krem şanti
1 su bard. süt
pasta tabanını ıslatmak için;
1 su bard. süt
1 yemek kaşığı şeker
pasta tabanını kendiniz yapmak istiyorsanız;
3 ad. yumurta
1 su bard. şeker
1/2 su bard. süt
1/2 su bard. sıvıyağ
1,5 su bard. un
3 yemek kaşığı kakao
limon kabuğu rendesi
kabartma tozu
vanilya
HAZIRLANMASI:
1-1 su bard. süt ile 1 paket krem şantiyi çırpın ve yarım saat kadar buzdolabında bekletin.
2-Pasta tabanınızın ilk katını servis tabağına yerleştirin ve şekerli süt ile her tarafını ıslatın.Üzerine hazırlamış olduğunuz krem şantiden boşaltın ve zemine düzgünce yayın.Üzerine damla çikolata serpip son katı kapatın.Kalan krem şantiyi de en üste boşaltın ve her yerine gelecek şekilde dağıtın.
3-Pastanızın üstüne çilekleri dizin ve hazırladığınız çikolata sosu dökün.1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servise çıkartabilirsiniz.
NOT:Bizimki gibi çilek kafalar :) yapmak istiyorsanız bir kürdan yardımıyla krem şantiden az miktar alıp çileklerin üzerine 2 yuvarlak yapın ve ortalarına damla çikolata yerleştirin.Saçları için de maydanoz kullanabilirsiniz.
